Houmous de pois chiches
Produit artisanal
Les pois chiches contiennent de nombreux nutriments : protéines, vitamines, fibres… Les fibres permettent notamment de réduire le mauvais cholestérol. Ils sont faible en glucides, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les diabétiques. Riches en protéines, les pois chiches sont particulièrement recommandés pour les végétariens.